+7 (495) 628 63 68 +7 (915) 165 91 31
Б. Златоустинский переулок, 2/8
метро Лубянка, Москва
Пн-Вс, с 20:00 до 6:00
 

Кухня

Караоке Караоке
Кухня Кухня
Бар Бар
Интерьер Интерьер
Отзывы Отзывы
Вакансии Вакансии
Контакты Контакты
Вкуснейшие салаты

Вкуснейшие салаты

Салат "Цезарь"
листья салата ромейн с класической заправкой и сыром
парамезан на выбор гостя:
Вкуснейший оригинальный "Цезарь"
с самой свежей фермерской зеленью
Салат
(салат зеленый, томат черри, апельсин, форель, мясо мидии, апельсиновая заправка)
С кусочками семги 165/20
С тигровыми креветками 150/20
С курицей 155/20
Микс салатов с нежными кусочками ростбифа
Микс нежности и свежести в одной тарелке, ростбиф так и тает на губах
Микс салатов с нежными кусочками ростбифа
Микс салатов с кусочки ростбифа с печенным перцем и молодым картофелем 180/40
Салат с лососем и авокадо в соусе "манго"
Невероятно вкусный и очень полезный салат, который будет уместен
в любой ситуации
Салат с лососем и авокадо в соусе
Микс салатов с кусочками маринованного лосося, авокадо, свежим огурцом, помидорами заправленные соусом "манго" 170/40
Салат с тунцом
Салат порадует настоящего гурмана.
Салат с тунцом
Микс салатов с жаренным тунцом, фасолью, молодым картофелем, перепелиными яйцами, помидорами черри с лимонно-оливковой заправкой 200/40
Греческий
Наш повар обожает этот салат и делает его с особым шармом и изыском.
Настоящий греческий салат с традиционной заправкой.
Греческий
Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки, сыр фетаки, заправленный оливковым маслом с добавлением бальзамика и специй 180/30
Холодные закуски

Холодные закуски

Мясное ассорти
Мы даже простую нарезку делаем с изыском.
Язык, ветчина, бастурма-лучшие из лучших.
Мясное ассорти
ветчина "Пармская", говяжий язык, ростбиф 210 гр.
Язык телёнка
Вкусно. Без лишних слов.
Язык телёнка
Со сливочным хреном 80/40
Филе маринованного лосося
Филе маринованного лосося
170 гр.
Брускетто
Брускетто
с маринованным лососем 200 гр.
с ростбифом и томатами 190 гр.
Сельдь
Сельдь
С молодым картофелем, красным луком и чесночными тостами из бородинского хлеба 190 гр.
Сырная палитра
Сыры из разных частей света, подобранные в этой палитре,
не оставят вас равнодушными. Предпочтительны с молодым красным вином.
Сырная палитра
маздам, камамбер, чедер, дор блю, виноград, грецкие орехи, мед 150/50
Дополнительные закуски
Маслины/оливки 100 гр.
Лайм 50 гр.
Лимон 50 гр.
Горячие блюда

Горячие блюда

Филе дорадо с овощами
Филе дорадо с овощами
Запеченное дорадо с кабачками и томатами черри 200/35/20
Стейк из лосося
Искусство готовить рыбу наш Fish Chef оттачивал более 12 лет.
Оцените весь накопленный опыт в этом блюде.
Стейк из лосося
С пюре из горошка и мяты 185 гр.
Филе миньон с горошком
...Любое вегетарианское блюдо вкуснее с мясом.
А запах, м-м-м-м какой запах. Настоящий яркий.
Филе миньон с горошком
Сочный миньон из говяжьей вырезки с пюре из зеленого горошка, с печеным перцем 225 гр.
Щупальца кальмара
Щупальца кальмара
210/35
Запеченный цыпленок
Сочное ароматное мясо и популярный соус, лучше всего с белым полусладким вином.
Запеченный цыпленок
Цыпленок без костей с молодым картофелем, корнишонами в лимонно-медовом маринаде 195/100
Жаренный молодой картофель с лисичками
Этот союз был заключен на небесах. Танец вкусов, вспышка наслаждения, кулинарная феерия.
Жаренный молодой картофель с лисичками
200 гр.
Горячие закуски

Горячие закуски

"Шашлычок"
Посмотрите, они свернулись от удовольствия.
Нежное мясо, яркий вкус, непревзойдённый аромат.
Из тигровых креветок 120/30
Ризотто с тигровыми креветками и филе дорадо
Ризотто с тигровыми  креветками и филе дорадо
190 гр.
Жульен с шампиньонами
Жюльен - это великолепное сочетание грибов, сыра и специй.
Жульен, приготовленный по данному рецепту, покорит вас своим нежным вкусом с первой ложки.
Жульен с шампиньонами
Томленые белые грибы запеченные под сырной шапкой в сметанном соусе 100 гр.
Гренки чесночные "Спичини"
Классические гренки, из настоящего бородинского хлеба.
Прекрасное дополнение к темному, бархатному пиву любой марки.
Гренки чесночные
Хрустящие гренки с чесночком 150/40
Паста Карбонара
Уникальный рецепт нашего шефа, привезённый прямо из Рима.
Соус, приготовленный у нас доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты.
Паста Карбонара
С беконом и грудинкой заправленная сливками с сыром пармезан 290/20
Паста с креветками
Наших креветок для этой пасты готовят по специальному рецепту.
Их слегка припускают кипятком с травами и только потом готовят. Очень нежные.
Паста с креветками
С креветками, помидорами и соусом песто 270 гр.
Тальятелли с семгой
Это разновидность лапши, классические итальянские макаронные изделия из региона
Эмилия-Романья. Шеф готовит по традиционному рецепту.
Тальятелли с семгой
С сёмгой и шпинатом 210 гр.
Тальятелли с курицей и грибами
Этим рецептом с нашим шефом поделился шеф из ресторана Римини, что в Италии.
Это настоящий рецепт вкуснейшей лапши. Вкус и аромат традиционной Италии.
Тальятелли с курицей и грибами
Тальятелли с жаренными шампиньонами, куриным филе в сливочном соусе 210 гр.
Ай фунги прочини
Тальятелли приготовленные по рецепту уже нашего шефа, усовершенствованное
традиционное Итальянское блюдо, переделанное под местный колорит. Грибы, объеденье.
Ай фунги прочини
Тальятелли с белыми грибами 270 гр.
Гарниры

Гарниры

Картофельные дольки
У наших долек есть секрет, мы используем только определенный сорт
фермерского картофеля. И обжариваемих их при определенной температуре.
Картофельные дольки
Румяные дольки из фермерского картофеля 200 гр.
Овощи гриль
Мы ценим любителей здоровой пищи, бережно готовим овощи на гриле,
стараясь сохранить все вкусовые качества. Любим наших посетителей.
Овощи гриль
Ароматные овощи гриль 180 гр.
Фри с соусом барбекю
У картофеля есть секрет. при определенной температуре, которую знает только наш шеф, вкусовые качества картофеля выше на 30%. Мы сражаемся за каждый вкус.
Фри с соусом барбекю
Картошечка, которая на 30% вкуснее 230/25
Запеченный молодой картофель
Наш Шеф выжимает из каждого блюда максимум вкуса.
Ароматная картошечка, как дополнение к основному блюду.
Запеченный молодой картофель
Картофель обжаренный с луком, чесноком на растительном масле. Очень ароматно и вкусно. 160 гр.
Супы

Супы

Суп-пюре из белых овощей
Имеет приятную консистенцию и нежный вкус.
Хорошо насыщает, но оставляет чувство легкости
Суп-пюре из белых овощей
254 гр.
Суп лапша куриная
Куриный суп с лапшой - это один из самых распространенных и древних видов супа,
ведь он был изобретен еще в Древнем Китае! Вкусный, нежный, легкий.
Суп лапша куриная
Суп куриный 250/30/22
Борщ с говядиной и сметаной в горшочке
Борщ с говядиной и сметаной в горшочке
250/30
Десерты

Десерты

Фруктовая ваза
Фруктовая ваза
Виноград, дыня, банан, ананас, клубника, мандарин, физалис, киви 1 850 гр.
Фруктовый рай
Простая и оригинальная идея подачи фруктов. идеально подойдёт
для гавайской или пляжной вечеринки. Рекомендуем к легким коктейлям.
Фруктовый рай
Ананас, виноград, киви, клубника 625 гр.
Тирамису
Тирамису
Сливочный сыр с шоколадным бисквитом, пропитанный ликером амаретто, ягодным соусом и клубникой 220 гр.
Штрудель яблочный
Яблочный штрудель - это традиционный венский штрудель, популярное печенье в странах европы.
Нежный штрудель, гордость нашего заведения.
Штрудель яблочный
Из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой, с шариком мороженого, с клубникой, взбитыми сливками 190/60
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан - популярное французское десертное блюдо,
кекс из шоколадного бисквитного теста. Мы делаем по оригинальному рецепту
Шоколадный фондан
Классический горячий десерт на основе молочного шоколада с добавлением коньяка, вкус которого оттеняет ванильное мороженное 120/50
Мороженное в ассортименте
Мороженное - очень древнее лакомство. История изобретения популярнейшего десерта
уходит корнями во времена древнейших цивилизаций Азии - Китая.
Мороженное в ассортименте
Шарик натурального мороженого со взбитыми сливками 50/20
Сорбет в ассортименте
Сорбет - это первое лакомство из истории мороженого.
Замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре
Сорбет в ассортименте
Малина, Груша, Кокос, Мохито, Смородина 50/20
Закуски к водке

Закуски к водке

Сет к водке
Сет к водке
Маринованные артишоки, огурцы-карнишоны, оливки гигант, лимон, пом. черри 210 гр.
Брускетто
Брускетто
С маринованным лососем 200 гр.
Сельдь
Сельдь
С молодым картофелем, красным луком и чесночными тостами из бородинского хлеба 190 гр.
Закуски к пиву

Закуски к пиву

Щупальца кальмара
Щупальца кальмара
Жаренный сыр во фритюре
Жаренный сыр во фритюре
150/40
Гренки чесночные "Спичини"
Гренки чесночные
150/40
Закуски к рому, виски и вину

Закуски к рому, виски и вину

Сырная палитра
Сырная палитра
Маздам, камамбер, чедер, дор блю, виноград, грецкие орехи, мед 150/50
Пармская ветчина
Пармская ветчина
С жаренной карамелизированной грушей 90 гр.
Брускетто
Брускетто
С авокадо, куриным рулетиком, тигровыми креветками в соусе тар-тар 140 гр.
Каннеллони
Каннеллони
Из ростбифа с вялеными томатами и рукколой 100 гр.
+7 (495) 628 63 68 +7 (915) 165 91 31
Б. Златоустинский переулок, 2/8
метро Лубянка, Москва
Пн-Вс, с 20:00 до 06:00
Заказ и бронирование столиков